Caviar Bowfin
Description
Ce poisson évolue dans l’Est des Etats Unis. Sa caractéristique la plus distinctive est sa très longue nageoire dorsale. Il est aussi couvert d’écailles (seuil caviar cacher).
Ce caviar aux grains noirs d'une taille moyenne proche du Sevruga, est très doux.
Ce caviar est pasteurisé selon des règles vétérinaires très strictes.
*Chaque boîte de caviar Sensationcaviar est étiquetée par une numérotation conformément à la norme internationale de traçabilité obligatoire.
Informations complémentaires
| Delai Livraison | 24-48H |
|---|---|
| Grain | petite taille |
| Conservation | 3 mois au réfrigérateur avant ouverture |
| Origine | sauvage d’Amérique (bassin du Mississipi) |
