Caviar Polyodon
Description
Le Polyodon (Paddlefish), aussi appelé "Poisson-pagaie", est originaire du Mississippi. C'est un poisson de grande taille pouvant atteindre jusqu'à 2 mètres de long et ne possède pas d'écailles.
Si vous recherchez un caviar de qualité, le caviar Polyodon Sensation est pour vous. Ses grains couleur gris clair ou gris foncés, dorés, tirant vers le marron raviront vos papilles. Il offre un bouquet de saveurs iodés et très peu salés.
Il peut être dégusté seul agrémenté d'un verre de vin ou en accompagnement de pâtes....
Ce caviar importé des Etats Unis bénéficie de règles vétérinaires très strictes, il est en effet pasteurisé avant d'être exporté.
*Chaque boîte de caviar Sensationcaviar est étiquetée par une numérotation conformément à la norme internationale de traçabilité obligatoire.
Informations complémentaires
| Delai Livraison | 24-48H |
|---|---|
| Grain | petite taille |
| Conservation | 3 mois au réfrigérateur avant ouverture |
| Origine | sauvage d’Amérique (bassin du Mississipi) |



